Affacciata sull'Adriatico, la Puglia è ricca di risorse: vaste colture cerealicole sono'diffuse soprattutto nella pianura tra Foggia e Manfredonia, ma anche attorno a Bari, Taranto, Lecce e Brindisi. La vite cresce un pò dappertutto, spesso mescolata all'olivo (la Puglia copre il 10 % della produzione mondiale di olio d'oliva) e ai mandorli della costa. Lo sperone dello stivale è costituito dal promontorio del Gargano. A Sud di Bari si estende una regione che per le tipiche costruzioni ed usanze ha un profumo d'Oriente; porto attivissimo, Bari è il centro di molteplici relazioni commerciali con il Medio Oriente. Capoluogo della Puglia, la città è con Taranto e Brindisi uno dei tre grandi poli industriali della reqione.