L'Emilia-Romagna è una regione Italiana e particolarmente frequentata
da turisti che vogliono soggiornare nelle principali città e ammirare i
suoi monumenti storici. Famosa saper "il mangiar bene" l'Emilia Romagna offre itinerari enogastronomici ad elevata
potenzialità turistica contraddistinti da produzioni agricole ed
enogastronomiche tradizionali di alta qualità, inserite in
un contesto di attrattive storiche, artistiche e paesaggistiche. Tra le località più frequentate dai turisti
nel periodo estivo troviamo quelle della Riviera Romagnola tra cui
Rimini, Riccione, Milano Marittima, Cattolica, Gabicce, Ravenna e tutti
i suoi Lidi. Sempre nel periodo estivo non mancano le visite ai parchi
tematici delle Riviera Romagnola, ricordiamo Mirabilandia a Ravenna,
Aquafan di Riccione, l'Italia in Miniatura di Rimini, il parco Oltremare
e il parco Le Navi di Cattolica.
Sono altrettanto apprezzate le citta di interesse turistico come Bologna, Piacenza, Parma, Ravenna, Reggio Emilia note per i loro monumenti di valore inestimabile e la loro vecchia storia.
La pianura che fiancheggia I'Appennino ha preso il nome dalla via Emilia, una via romana ad andamento rettilineo che la attraversa da Piacenza a Rimini; a Sud e a Est di Bologna, invece, prende il nome di Romagna. II suo territorio utilizzato con colture intensive altamente modernizzate, la pone al primo posto in Italia per la produzione di frumento e barbabietola da zucchero. La campagna, piatta e uniforme, si presenta come un insieme di vasti campi, tagliati a intervalli regolari da gelsi e da viti che si avvolgono attorno a caratteristici pali d'acero o d'olmo; altre vigne si arrampicano sulle pendici dell'Appennino. Le città sono distribuite lungo la via Emilia; la più importante, Bologna, nota per la sua universítà, è nodo di comunicazíoní e centro di industríe siderurgiche, meccaniche, alimentari, mercato cerealicolo e suinicolo e importante centro fieristico. II territorio a Est di Ferrara, attraversato da un ramo del Po, è occupato da risaie ; a Sud si estende il caratteristico paesaggio delle Valli di Comacchio, zone lagunari in cui si pratica la pesca delle anguille. Ravenna, che ha conosciuto un risveglio economico grazie al suo porto e alle raffinerie di petrolio, fu la capitale dell'impero romano d'Occidente e poi il capoluogo della Romagna, fin quando questa si fuse con I'Emilia e Bologna divenne capoluogo della nuova regione.